Tag archives for řízky z hovězího masa
Sekané řízky z hovězího masa
Sekané řízky z hovězího masa - babiččin recept. Rozsekej dvě libry hovězího masa od zadku na drobno, přidej k tomu malý kousek čerstvého hovězího loje, též na drobno rozsekaného, trochu…
Dušené hovězí závitky
Vezmi několik liber pěkného hovězího masa od zadku, které musí býti však trochu zamřelé, sklepej je dřevěnou paličkou a nakrájej na tenké, asi na prst tlustě řízky, opět je sklepej,…
Řízky ze svíčkovice
Řízky ze svíčkovice - recept. Svíčková se rozkrájí na koláčky ztlouští prstu, ty se nasolí, opepří a na másle se rychle upekou. Pak se dají na jiný pekáč, podlijí se…