Tag archives for aspiky recepty
Huspenina (gelée)
Huspenina jest studené, průhledné jídlo, které rozličným spůsobem připraveno býti může; rozeznáváme sladkou a kyselou huspeninu, ona se připravuje z ovocných šťáv, vína, likérů, tato z masa a ryb (rybí…
Aspik
Recept na výrobu domácího aspiku. Rozkrájej na kousky dvě libry hovězího, libra telecího, půl libry uzeného masa a kus jater, vlož to vše do velkého kastrolu, přidej k tomu kus…