Tag archives for babiččiny karbanátky
Karbanátky ze syrového masa
Jeden díl telecího a dva díly vepřového masa drobně usekej. Na 2 ke. masa dej 4 housky, polovinu jich namočených, polovinu ustrouhaných, trochu květu, trochu pepře, trochu zelené petržele, osol…
Karbanátky z pečeného masa
Karbanátky z pečeného masa. Kousky různého pečeného masa jemně rozsekej. Pak je osol, opepři, přidej tlučené nové koření, marjánku, citronovou kůru dle potřeby vajec a strouhané housky. Utvoř z toho…
Zadělávané telecí karbanátky
Zadělávané telecí karbanátky - recept. Telecí maso, kus husích jater a kus morku se jemně useká, opepří a osolí, z toho se udělají karbanátky a na másle upekou ; pak…
Karbanátky
Recept na karbanátky - recept na karbanátky z mletého masa. Půl kila vepřového, čtvrt kila telecího masa se seseká, přidá se k němu cibulka, petrželka, citrónová kůra, vše drobně usekané,…