Tag archives for houby recepty - Page 2
Polévka z čerstvých hub
Recept na polévku z čerstvých hub. Do vody se přidá zeleniny všeho druhu a nechá se chvíli povařiti, přidá se bledá jíška, polévka se pak procedí. Čerstvé hříbky se nakrájejí…
Houbová polévka ze sušených hub
Houbová polévka ze sušených hub - recept. Soup of Dried, Mushrooms.—Potage aux Champignons Sec. Dvě hrsti sušených hub nech ve vodě močit; mezitím přeber a vyper čtvrt pinty trhaných krupek,…
Houby naložené v soli
Recept na houby naložené v soli. Do hrnku dá se na prst tlustě soli, na ni posázejí se mladé hříbky hlavičkami vzhůru jeden vedle druhého, opět se dá silná vrstva…
Naložené ryzce
Recept na naložené ryzce. Ryzce se okrájejí, vyperou, vloží do kastrolu, osolí, přidá se cibule na kolečka krájená, koření, všehochuť, pepř, zázvor, tymián, bobek, a nechá se to dusit. Když…