Tag archives for recepty z krup
Polévka kroupová
Polévka kroupová Dej 1/4 žejdlíku ( lit) krup druhé nuly, ale nevypraných, do příhodného hrnce na polívku, a v to zase kousek čerstvého másla velký as jak ořech a k…
Kroupová polévka
Kroupová polévka - recept. Přebrané velké kroupy utlučeme, dáme do kamenné nádoby, zalijeme studenou vodou a necháme je zvolna přijití do varu; pak je uvaříme do měkka. Měkké kroupy sítem…
Krupovka
Recept na krupovku- kroupovou polévku. Pěkné perlové kroupy přebereme, dáme je do kamenného hrnce, zalijeme je studenou vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Poté do krup přidáme máslo, na špičku…
Polévka z ječných krup
Recept na polévku z ječných krup - kroupová polévka. Kilo hovězího masa se vaří s veškerou zeleninou a solí. Čtvrt litru krup se vaří v polévce, která se na ně…
Krupovka
Recept na krupovku - polévku z krup (kroupová polévka). Barley Soup.—Potage á v Orge. Vezmi půl libry pěkných perlových krup, vyper je a dej do hrnku se studenou vodou vařit,…
Krupková polévka z kyselého mléka
Recept na krupkovou polévku z kyselého mléka. Do kyselého mléka dají se dvě vařečky mouky, při čemž se jím pilně míchá, aby se to nesrazilo. Krupky dají se vařiti zvlášť…
Krupková polévka v mléce
Recept na krupkovou polévku v mléce. Krupky se vyperou a dají se dle množství polévky, neb nesmí bytí příliš hustá, hned do studeného mléka vařit. Jiných přísad se nedává.
Krupková polévka z vody
Recept na krupkovou polévku z vody. Krupky se vyperou, dají do slané vody vařiti, přidá se k nim několik suchých hub a prášek zázvoru. Když jsou měkké, zapraží se polévka…