Tag archives for šípky recepty
Kompot šípkový
Suché šípky přeber a několikrát v studené vodě vyper. Dej do hrnku tři čtvrti žejdlíku vína, dvanáct lotů cukru, dej do toho přebrané šípky a uvař je do měkka, nech…
Šípková marmeláda
Recept na šípkovou marmeládu. Na šípkovou marmeládu vyberou se hodně zralé šípky, zrnka se vyčistí, šípky dají se na pekáček a denně několikráte se promíchávají. Když šípky změkly, promačkají se…
Šípková zavařenina
Recept na šípkovou zavařeninu - šípková marmeláda. Šípek nesmí býti přezrálý. Přeřízne se na půl a jadérka nožem se vyndají, pak se každé zvlášť ve vodě opere, šípek nechá se…
Nákyp šípkový
Recept na šípkový nákyp. 14 deka cukru tře se se 6 žloutky, až zhoustne, přidají se k tomu 4 lžíce šípkové zavařeniny, opět se hodně tře, ku konci přidá se…