Tag archives for smetanová omáčka k masu
Smetanová omáčka
Smetanová omáčka k rybě a telecímu masu. 70 gr. másla rozpusť, lžíci mouky do něho vmíchej, udělej bledou jíšku a pak přilívej k tomu znenáhla 1/4 litru sladké smetany. Nech…
Hovězí jazyk se smetanovou omáčkou
Dobře očištěný a vypraný hovězí jazyk uvař v slané vodě do měkka, pak s ného kůži stáhni a nech jej vychladnouti, rozkrájej pak jej na tenké řízky a protáhni je čerstvou…