Tag archives for svítek
Polívka se svítkem žemlovým
Rozkrájej žemličku na drobně kostky, nalij na ni trochu smetany, aby změkla, rozkloktej v hrnečku tři celá vejce a jeden žloutek, dej do toho trochu tlučeného květu, přidej k tomu…
Polívka se svítkem z hovězího masa
Rozsekej uvařené hovězí maso na drobno, vezmi cibuli a petružel a taktéž na drobno je rozkrájej, dej pak na rendlík kousek sádla a všechno rozkrájené do něho vlož, nech to…
Polívka se svítkem moučným
Vezmi čtvrt libry másla, hodně je utři, vraz do ného dvě celá vejce a čtyry žloutky, hodně to rozkloktej, přidej tolik mouky, až je to husté jako na kapaninku, přidej…
Krupicový svítek do polévky
Recept na krupicový svítek - recept na krupičný svítek do hovězí polévky. Míchají se 4 žloutky, kus nového másla, trochu mléka, trochu květu; mezi tím se přidá k tomu trochu…
Svítek do polévky
Recept na vaječný svítek do polévky. Šest bílků se půl hodiny šlehá, přidá se k nim 70 gramů (4 loty) másla, 6 žloutků, trochu květu, zázvoru, 2 vařečky mouky. Když…
Svítková polévka
Recept na svítkovou polévku. Každá svítková polévka musí se málo zapražiti jíškou, do níž se přidá kousek zelené petržele. Svítek moukový. Utrou se dvě deka másla se třemi žloutky, k…