Tag archives for vaječný svítek pohlreich
Svítky do polévky
Moučný svítek Moučný svítek. Utři 5 deka másla, dej do něho 3 žloutky, utři zase, pak trochu soli, ale opatrně, ne mnoho! 7 deka mouky, ze 3 bílků sníh, lehce…
Svítek do polévky
Recept na vaječný svítek do polévky. Šest bílků se půl hodiny šlehá, přidá se k nim 70 gramů (4 loty) másla, 6 žloutků, trochu květu, zázvoru, 2 vařečky mouky. Když…
Svítková polévka
Recept na svítkovou polévku. Každá svítková polévka musí se málo zapražiti jíškou, do níž se přidá kousek zelené petržele. Svítek moukový. Utrou se dvě deka másla se třemi žloutky, k…