Tag archives for vánoční smažený kapr
Smažená ryba
Smažená ryba. Kapr očištěný rozkrájí se na kusy, suchým, čistým šatem se otře, nasolí a nechá asi 2 hodiny ležeti. Pak se obalí v mouce, v rozkloktaném vejci a strouhané…
Smažený kapr
Když jsi byla kapra oškrábala, vyvrhni jej a rozsekni, napotom na libovolné kusy rozkrájej a vyper, dobře nasol a tak 1/2 hodiny ležeti nech; hlava a osrdí vezme se na…
Smažený kapr
Recept na smaženého kapra. Trhni kapra, vnitřnosti kapra vyndej, pak jej oškrab a na kousky rozkrájej. Pak kapra rychle ve studené vodě omej, nasol, posyp trochem tlučeného pepře, pokrej ubrouskem a…