Tag archives for zelenina tuřín recepty
Tuřín
Tuřín čistě se oloupe, nakrájí se na úhledné nudličky nebo na malé kostky, spaří, dá se pod něj kus másla, kousek cukru, sůl a dusí se. Podlívá se polévkou a…
Tuřín
Tuřín den před tím oloupej, vyper, na kostky rozkrájej, dej do hrnce, okořeň solí, pepřem a novým kořením, nalej vody a přikrytý vař; když se byl déle než hodinu vařil,…
Kolník
Kolník - tuřín - Cukr a máslo dají se na kastrol učervenati, pak se tam hodí na kolečka skrájený kolník a nechá se dusití, při čemž se polévkou podlévá. Měkký…