Tag archives for zelná polévka
Zelná polévka z hlávkového zelí
Zelná polévka z hlávkového zelí - recept. Čerstvá hlávka zelí se rozkrájí, osolí se, dá se trochu květu a 15 gramů (1 lot) cukru. Vaří se buď se sádlem, s…
Zelná polévka s krupkami
Recept na zelnou polévku s krupkami. Krupky a zelí dají se vařit do vody, každé zvlášť, neb je polévka jemnější, než když se krupky vaří zároveň. Když zelí změklo, zasmaží…
Zelná polévka
Recept na zelnou polévku. Zelí uvaří se ve slané vodě. Když změkne, přidá se k němu kus nového másla a na dva litry polévky Vc htru kyselé smetany, do níž…