Babiččina bublanina s višněmi – recept. Utři čtvrt libry čerstvého másla až se zpění, dej k tomu čtyry žloutky a dvě celá vejce, čtvrt libry tlučeného cukru s kouskem tlučené vanilky a smíchej vše dobře. Pak k tomu lehce přimíchej půl libry pěkné bílé mouky, půl žejdlíku dobré smetany a dobře to vařečkou utluč. Vymaž pak kuthan máslem, dej do něho polovici těsta a na to vrstvu pěkných velkých třešní, posyp je cukrem a na vrch dej opět druhou polovici těsta. Dej to nyní do horké trouby a nech as hodinu zvolna péci.