Tag archives for jak zpracovat kdoule
Zavařené kdoule
Recept na zavařené kdoule. Vyberou se hodně vyzrálé, velké kdoule, rozkrájejí se na podélné, úzké koňsky, pecky se vyberou, kdoule se oloupá, svaří volně v měkké vodě, vyberou se změklé kousky,…
Kdoulová marmeláda
Kdoulová marmeláda - recept. Kdoule se očistí a otrou, uvaří do měkká; kdoule protlačí se na jemném sítě. Mnoho-li masa z kdoulí, tolik musí se užíti cukru, který až do šestého stupně…