Recept na kapra s majonézou. Do kastrolu se dá kus másla, sekaná petržel a nechá dusit. Na to poklade se osolený kapr, kastrol s rybou dá se do většího kastrolu s vodou a nechá se na plotně v páře vařit. Měkký se vyndá na mísu, polije šťávou a dá se k němu do zvláštní nádoby majonéza.