Žemlová bába (zemlbába, žemlovka) – babiččin recept. Rozkrájej šest žemliček na tenké lístky, rozkloktej pět vajec ve dvou žejdlících dobrého mléka, osol to a nalej na rozkrájené žemličky. Vymaž kuthan máslem, vlož do něho vrstvu smočených žemliček, pokrej je vrstvou oloupaných a na lístky nakrájených míšenských jablek, posyp hrozinkami a tlučeným cukrem a tlučenou skořicí, a nyní dále tyto dvoje vrstvy tak dlouho střídej, až vše spotřebuješ. Rozkloktej pak opět trochu smetany s dvěma žloutky, nalej na žemlovou bábu a nech v troubě upéci.